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NOVITA' : VENERDÌ FRITTO MISTO DI PESCE € 16​
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ANTIPASTI​
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Tagliere salumi e formaggi - € 8
Chiacchiere con prosciutto crudo
o prosciutto cotto o lardo
o pomodoro e mozzarella - € 10
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Cous cous cozze gamberoni ceci - € 12
Battuta fassona alla francese - € 10
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Timballo di funghi porcini patate
su crema di rochefort - € 10
Salmone salmistrato con nuvola di chevre - € 12
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Tacchino fumè rucola mozzarella - € 8
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PRIMI
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Corallo al nero di seppia con
gamberi e pomodorini - € 12
Tagliatelle con funghi porcini
e salsiccia di Bra - € 12
Spaghetti con bresaola e zucchine - € 10
Ravioli - € 10
Risotto con radicchio e stracchino - € 10
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SECONDI
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​Filetto di maiale cotto a bassa temperatura
al pepe verde - € 10
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Tagliata di manzo - € 12
Costolette di agnello pre-salè impanata
con pane alle erbe al forno - € 13
Baccalà su crema di patate e porri al basilico
e bottarga - € 12
Involtino di branzino con zucchine e menta - € 12
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insalatona mista - € 10
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CONTORNI
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patate al forno - € 4
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patate fritte - € 4
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INSALATA MISTA (lattuga e pomodori) - € 4
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SPINACI - € 4
PIZZE CLASSICHE
Baby – (margherita, wurstel, olive , prosciutto) - 5,50 €
Marinara – pomodoro, aglio, origano - 5,50 €
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Margherita – pomodoro, mozzarella, origano - 6,50 €
Wurstel – pomodoro, mozzarella, wurstel - 7,50€
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Gorgo – pomodoro, mozzarella, gorgonzola - 8,50 €
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Napoli - pomodoro, mozzarella, acciughe, origano - 8 €
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Diavola – pomodoro, mozzarella, salame piccante - 8,50 €
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Prosciutto – pomodoro, mozzarella, prosciutto - 8,50 €
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Salsiccia – pomodoro, mozzarella, salsiccia - 9 €
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Melanzane – pomodoro, mozzarella, melanzane - 8,50 €
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Funghi – pomodoro, mozzarella, funghi - 8,50 €
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Prosciutto e Funghi– pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi - 9 €
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4 Stagioni – pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive - 9 €
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4 Formaggi – pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano - 9 €
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Gorgo e Cipolla – pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla - 9 €
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Salsiccia e Friarielli – mozzarella, salsiccia, friarielli - 9 €
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Speck – pomodoro, mozzarella, speck - 9 €
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Crudo – pomodoro, mozzarella, crudo di Parma - 9 €
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Vegetariana – pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni - 8,50 €
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Vegana – pomodoro, cipolla, zucchine, peperoni, carciofini - 8,50 €
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Tricolore – mozzarella, rucola, pachino - 9 €
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Capricciosa – pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive, wurstel - 10 €
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PIZZE SPECIALI
Rosario – pomodoro, cipolla, bufala, origano, olio extravergine - 11€
Cracco – mozzarella, rucola, salsiccia, pachino, burrata - 11€
Canavacciuolo – pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive, wurstel, salame piccante, peperoni - 11€
Crippa – pomodoro, bufala, origano - 11€
Giovanni – pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, nduja - 11€
Piramide – pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi, crudo, rucola, pomodorino, glassa balsamica, scaglie di grana - 12€
Viola – mozzarella, gorgonzola, salsiccia, radicchio - 11€
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Rinforzo- 1€
Rinforzo Bufala- 2€
Farinata- 4€
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FOCACCE
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lardo - 7€
speck - 7€
crudo - 7,50€
BEVANDE
Birra artigianale bottiglia - 5€
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birra piccola - 3,50€
birra media - 5€
acqua 50cl - 2€
acqua 75 cl - 3€
PEPSI ALLA spina piccola - 3€
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PEPSI ALLA spina media - 5€
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coca cola, fanta, sprite in lattina - 3,50€
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birra in bottiglia 33cl - 3€
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panache piccolo - 3,50€
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panache medio - 5€
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vino bianco / rosso sfuso 1/4 litro - 3€
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vino bianco / rosso sfuso 1/2 litro - 5€
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vino bianco / rosso sfuso 1 litro - 7€
vino in bottiglia - 12€
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liquori - 3,50€
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caffe' - 1,50€
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DOLCI
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Sorbetto - 3€
semifreddi - 5€
focaccia nutella baby - 5€
focaccia nutella - 8€
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coperto - 2,00€
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** Pesce fresco trattato con abbattimento di temperatura
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SAN MAURO - Via roma, 34 - TEL 011 897 3851
