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SAN MAURO - Via roma, 34 - TEL 011 897 3851

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dovuto al rincaro delle materie prime.

NOVITA' : VENERDÌ FRITTO MISTO DI PESCE € 16

ANTIPASTI

Battuta di vitello con burrata al basilico e mandorle - € 11

Mocetta con Fonduta - €10

Tortino di Funghi e patate con crema di gorgo - €10

Tonno di coniglio marinato all’aceto balsamico - € 9

Tometta D’alba in crosta dello chef con spaghetti di

zucchine profumata al tartufo - €10

Umus con gamberi scottati al profumo di cardamomo - €12

Tagliere di salumi e formaggi - € 10

Vitello tonnato - € 10​​

lingua al verde - € 10

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 CHIACCHIERE - € 10

​​

COZZE - € 15

​​

PRIMI

Ravioli di magro con salsa di pistacchio - €10

Tagliatella salsiccia e porcini - €12

Gnocchi al castelMagno - €10

Trofie zucchine guanciale con petali di caciocavallo - €10

Risotto spek e radicchio - €10

Agnolotti ragu’ piemontese - €10

Calamarata gamberi pancetta e pomodorini - €12

SECONDI

Tornado’ di maialino pancettato in salsa alla RobespierRE con prugne e mandorle - €12

Brasato di manzo al nebiolo con cipolline in agrodolce - €14

Bric di pollo alla Magrebina con salsa guacamole - €12

Baccala’ con zuppetta di ceci zafferano e pomodori - €12

Gamberoni scottati con pistacchio e cognac - €14

Tagliata di vitello rucola e pachino - € 12


Costolette di agnello - € 12


Milanese di vitello - € 10

CONTORNI

patate al forno - € 4

patate fritte - € 4

INSALATA MISTA (lattuga e pomodori) - € 4

PIZZE CLASSICHE

 

Baby – (margherita, wurstel, olive , prosciutto) - 5,50 €

 

Marinara – pomodoro, aglio, origano - 5,50 €

Margherita – pomodoro, mozzarella, origano - 6,50 €

 

Wurstel – pomodoro, mozzarella, wurstel - 7,50€

Gorgo – pomodoro, mozzarella, gorgonzola - 8 €

Napoli - pomodoro, mozzarella, acciughe, origano - 8 €

Diavola – pomodoro, mozzarella, salame piccante - 8 €

Prosciutto – pomodoro, mozzarella, prosciutto - 8 €

Salsiccia – pomodoro, mozzarella, salsiccia - 8,50€

Melanzane – pomodoro, mozzarella, melanzane - 8 €

Funghi – pomodoro, mozzarella, funghi - 8 €

Prosciutto e Funghi– pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi  - 8,50€

4 Stagioni – pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive  - 8,50€

 

4 Formaggi – pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano - 8,50€

 

Gorgo e Cipolla – pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla - 8,50€

 

Salsiccia e Friarielli – mozzarella, salsiccia, friarielli - 8,50€

 

Speck – pomodoro, mozzarella, speck - 8,50€

 

Crudo – pomodoro, mozzarella, crudo di Parma - 8,50€

 

Vegetariana – pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni - 8 €

Vegana – pomodoro, cipolla, zucchine, peperoni, carciofini - 8 €

 

Tricolore – mozzarella, rucola, pachino - 8,50€

 

Capricciosa – pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive, wurstel - 10 €

PIZZE SPECIALI

 

Rosario – pomodoro, cipolla, bufala, origano, olio extravergine - 11€

 

Cracco – mozzarella, rucola, salsiccia, pachino, burrata - 11€

 

Canavacciuolo – pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive, wurstel, salame piccante, peperoni - 11€

 

Crippa – pomodoro, bufala, origano - 11€

 

Giovanni – pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, nduja - 11€

 

Piramide – pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi, crudo, rucola, pomodorino, glassa balsamica, scaglie di grana - 12€

 

Viola – mozzarella, gorgonzola, salsiccia, radicchio - 11€

 

Rinforzo- 1€

 

Rinforzo Bufala- 2€

 

Farinata- 4€

FOCACCE

lardo - 7€

speck - 7€

crudo - 7,50€

 

BEVANDE

 

Birra artigianale bottiglia - 5€

birra piccola - 3,50€

 

birra media - 5€

 

acqua 50cl - 2€

 

acqua 75 cl - 3€

 

PEPSI ALLA spina piccola - 3€

PEPSI ALLA spina media - 5€

coca cola, fanta, sprite in lattina - 3,50€

birra in bottiglia 33cl - 3€

panache piccolo - 3,50€

panache medio - 5€

vino bianco / rosso sfuso 1/4 litro - 3€

vino bianco / rosso sfuso 1/2 litro - 5€

vino bianco / rosso sfuso 1 litro - 7€

 

vino in bottiglia - 12€

liquori - 3,50€

caffe' - 1,50€

DOLCI

Sorbetto - 3€

 

semifreddi - 5€

 

focaccia nutella baby - 5€

 

focaccia nutella - 8€

 

 

coperto - 2,00€

** Pesce fresco trattato con abbattimento di temperatura

 
 

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